蛙鱼儿

徐州地图 xuzhou.cncitymap 城市在线 2007-4-29 12:09:00
“蛙鱼儿”,江苏应该很多城市都有。只是,我只喜欢徐州的。起初,我并未听过如此的小吃。当朋友说带我去吃“蛙鱼儿”时,以为是一种鱼。当吃的时候才发现,就是用凉粉做的,一小点儿,一小点儿。放入盘中,加点醋,放点糖,再加上一些咸菜,最好再放进冰箱稍加冰冻,一盘可口的“蛙鱼儿”,就“出炉”了。轻轻喝上一口,凉爽入心。午饭或晚饭前喝上一碗,着实给炎热的夏天带去一丝凉意。
   
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